たのしく毎日お弁当日記

家族に作るお弁当と、大好きなお菓子と日常のヒトコマを😉

小さいコッペパンでカツサンド

2008-06-23 11:27:36 | お弁当
長男のお弁当にも同じようにしたものと、薄焼き卵とチーズ、ハムはさみ
の2種類もたせ、これは私のお昼ご飯(o^∇^o)ノ

プチトマトもパセリも自家製
毎日お弁当に丁度良いくらい2~3個づつ収穫できてます

今度は自家製のしそととりハムでサンドイッチしてみよう!!

シンプルパン

2008-06-23 11:24:04 | お弁当
一度に作って冷凍しようと思ってたくさん焼いたら網に乗り切らなかった~
はみ出しながら無理やり乗せました

でも思ったより上出来で幸せ

パン教室で習ったシンプルな牛乳パンの生地をスキムミルクで作り変えて
見たんですが意外と良かったんで後何回か作ってうまくいったら
生地の配合 アップします~

強力粉600グラムで大きいの3個と小さめのコッペパンが4個出来ました

水曜日のお弁当

2008-06-23 11:17:51 | お弁当
毎日雨続きでうっとおしいですね~

家に居ることがほとんどなのにすっきり晴れないと、散歩にもいけないし、
外出も減って元気有り余りのちびたに振り回されっぱなしです

でパンとか色々作ったのにアップが出来なくて(;^ω^A


玉子焼き
丸天とインゲンの煮物
ししゃも
ハムのコーンまき
ソースカツ
ちくわの海苔チーズ巻き巻き
塩昆布と自家製ミニトマト