前の兄弁

部活でお弁当の回数も多い兄　アップしない日もあるのでアップしていないお弁当も

結構あって

でも忘れてどれか分からない

今日は発見したのでアップします

ピーマンの肉詰めですがお弁当に朝作りました

小さめのビニール袋にひき肉、パン粉、牛乳少々に卵焼きから取り分けた卵を少し入れて

袋の中でごにょごにょ混ぜて　半分に切ったピーマンに詰めて焼きます

こうすると手も汚れないし、朝でも簡単にできます

前夜から卵以外を入れておくのも良いかもね

私の場合は冷凍していたミンチだったので朝混ぜしました



ピーマンの肉詰め焼き

ウインナーソテー

タラコスパゲティ

冷　コロッケ

ごぼうの金平

卵焼き

グリーンリーフとプチトマト

部活兄弁

週末なのですが部活の兄

１人のお弁当なので作って冷凍していたおかずがフル活動

レンコンのはさみ揚げも夕飯のおかず

３人分はないけれど、一人には十分なので冷凍しておいたもの

ひじきも沢山作っても、続けては食べない男たち、お弁当用に小さくカップ詰め

して冷凍です

週末になり野菜の在庫がなくなってきました

買出しに道の駅とかにドライブ兼ねていきたいな



れんこんのはさみ揚げ

ミックスベジタブルのオムレツ

ベーコンのピーマン巻き

シメジとえびちぎりあげの煮物

ひじき煮

冷　エビカツ