寒くなったから、おでん作りました🙆
長く煮込む時間がなくて、手羽先と
大根は先に圧力鍋で圧をかけました。
他の具材と合わせて調味して
少しだけ、圧をかけたらちくわとか
膨らんだんだろう?と思わせる縮み具合に笑ってしまいました(゜.゜)
軟らかくはなりますが染みるとは
違いました😅
でも、美味しく頂きました🙆
長く煮込む時間がなくて、手羽先と
大根は先に圧力鍋で圧をかけました。
他の具材と合わせて調味して
少しだけ、圧をかけたらちくわとか
膨らんだんだろう?と思わせる縮み具合に笑ってしまいました(゜.゜)
軟らかくはなりますが染みるとは
違いました😅
でも、美味しく頂きました🙆