たのしく毎日お弁当日記

家族に作るお弁当と、大好きなお菓子と日常のヒトコマを😉

10月4日の兄弁

2013-10-04 07:30:05 | お弁当
おはようございます(^o^)

今朝は放射冷却現象で寒い~(>_


今日の兄弁のメインはかつとじ

玉ねぎとだしで煮て卵でとじました

汁気を少なくしたので濃いめな味付けです


今日の兄弁

かつとじ

やきそば

ウインナーとほうれん草ソテー

さつま芋とインゲンのオレンジジュース煮

さつま芋をオレンジジュースと少しのバター、砂糖に塩を加えてレンジで
さつま芋が軟らかくなるまでチン!

簡単に箸休めみたいな感じに出来ます


今日も楽しく元気に過ごしましょう

\(^o^)/

ホットドッグ 母メシ

2013-10-03 12:30:13 | 日常
今日は在り合わせの材料でホットドッグが母メシ


キャベツとミンチ(今日は鶏ミンチ)
をバターで、炒めて塩胡椒





別に合わせたカレー粉とケチャップを合わせたものを加えて炒めて挟みました

仕上げはチーズ




すみません(>_<)

焼いたら焦がしてしまいました

美味しかったです

10月3日の兄弁

2013-10-03 09:19:25 | お弁当
おはようございます(^o^)

今日もお天気です

今日の兄弁は作りおきのチーズインハンバーグ

うまい具合に入れないと、焼いてるときに、チーズだらだらハンバーグになっちゃいます(;´д`)





今日の兄弁

チーズインハンバーグ

フランクフルトソテー

ほうれん草おかかあえ

かぼちゃのバター焼き

冷 コロッケ

鯖みりんやき


今日はさばみりん入り

兄はどうかな?でも母さんは食が進むよ~(^^)v


今日も楽しく元気に過ごしましょう

\(^o^)/

10月2日の兄弁

2013-10-02 07:55:17 | お弁当
おはようございます(^o^)

今朝は暑くもなく、涼し過ぎない

ちょうどよい朝です

こんな日が続いたらいいのに(^-^)v


今日の兄弁メインは竜田揚げ

兄の好物です

昨夜から漬け込み、朝揚げました







今日の兄弁

竜田揚げ

スパゲティー

ガバオのオムレツ

デカウインナー

かぼちゃのチーズマヨ焼き

昨日のガバオの具?を卵と合わせてオムレツにしました!

残りを食べましたがオムレツにしても
美味しかったです。



今日も楽しく元気に過ごしましょう


\(^o^)/



夕飯はガバオ

2013-10-01 19:55:29 | 日常
ちびたがテレビで見かけて、

あれ!作って~(^^)v

と頼まれたのが


ガバオ

なんだ?

さっそくネットで調べて、作りました







ナンプラーなないので、醤油で代用

バジルはあったからしっかり使い

美味しく出来ました

簡単に出来るし。急ぎなごはんに
いいですね、

また作ろう(^○^)

10月1日の兄弁

2013-10-01 19:49:16 | お弁当
今日から10月ですね

秋空も心地良いです(^o^)







今日の兄弁は豚肉のえのきまき

豚肉は少し厚い肉を使って、片栗粉をまぶして、焼いて焼き肉のタレで味付けしてえのきを巻きました


今日の兄弁

豚肉のえのきまき

卵焼き

エビカツ

ちくわのマヨヤキ

ピーマンソテー

きんぴら

今日も楽しく元気に過ごしましょう


\(^o^)/