ねぇ、ちょっときいて!           宇和島の一心です(^v^)♪

宇和城の元三の丸跡に建つ料理屋です
賄い料理や日々の出来事を綴ります

ゴーヤジャム

2010年09月07日 | 手作りお菓子
あるブロガーさんの記事を参考にさせていただきました。


ケーキにゴーヤを使うらしいのです。



私は以前、ゴーヤでジャムを作り


ゼラチンを使って、


ゴーヤムースみたいなお菓子を作ったことがあります。


今日は、違う物に挑戦してみよう~~っと



まずは、ジャム作り




ゴーヤ小2本くらいかな~

刻みます





出来上がったジャムを使って、


違うお菓子を作ります




明日に続く





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2 コメント

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Unknown (harbus7)
2010-09-08 18:12:09
こんにちは!!!
mama-issinさん!!凄すぎます

思い立ったが吉日!

有言実行!

尊敬
返信する
harbus7様 (mama-issin)
2010-09-09 13:43:36
ゴーヤジャム・・・いけますよ

パウンドケーキに入れて焼いてもいけそうです

何にでも挑戦したがりです

・・・食べ物だけね
返信する

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