湧駒荘の夕食！！

さて、昨日の夜は晴れていて、星が見えたのに

 

朝起きたら雪が積もっていました

全然、雪の予報じゃないのに・・・

 

で、お待ちかねの夕食

配膳されていたのはゆず酒、奄美産のマグロ　氷頭（鮭の鼻の頭の軟骨）

氷頭って初めて食べましたが、お酒のおつまみにいいですね

 

 

メニューはこんな感じです

かんぱーい

 

お客さんは、アジア系じゃない外国人の方が半数、スキー目的みたいです

個人でレンタカーを運転してきていました

温泉はいつ行っても空いていたので、外国人の方はあんまり入らないのかな

蝦夷鮑の塩釜焼き

塩釜を割ると、柔らかい鮑が出てきました

おいしかった〜

岐阜県から東川町に移ってきた酒蔵のお酒

飲みやすくっておいしかったです

お米は東川町のお米を使っています

東川町は大雪山からのお水も美味しいので、酒造りにはいい環境なのでしょうね

真タチと紅葉子の豆乳蒸し

どっちも鱈由来なので合いますね

 

この後、しゃぶしゃぶや稲庭うどん、デザートをいただきましたが

酔っ払っていたのか写真を撮り忘れ

どの味付けも美味しかったです、量もちょうどよくって大満足でした

食後のお散歩

ライトアップされて幻想的な風景です

が、ワンズが寒がったので、早々に終了

おやすみなさーい

お散歩で冷えたので、また温泉に入って温まってから寝ました

極楽極楽

 

 

ぽちっ

 

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