高山竹林園の寒干し

竹林園の寒干しが始まったと市報に載っていたので見に行った。

今までの寒干しに比し随分小さな規模になっていた。

寒中空気の乾燥しているときに干して。この竹が茶筅に作られる。

古くからのここ高山の産業。

全国生産の９割以上が作られるという。