ちょっとアウトレットまで

本日で目の上の傷での通院は終わりです。
月曜だからいつもより混んでました〜〜
写真の場所は海自のゲート前、バス停はここでお医者はここから１０分歩きます。

場所柄病院には自衛隊の人も居ました(・∀・)

帰りのバスの時間が30分以上の間隔があったので、来るときに乗ったアウトレット方面に乗ることに。

この一週間、病院以外家から出られないわ
片腕で全てに不便で、何やるにも時間かかるし、
ストレス溜まってたので、アウトレットに行ってランチでもね。



なんとうちの前のところからアウトレットまで一本で行けるのですよ。

何だかすごく便利！！！
車に乗れない今、初めて気がつきました。



アウトレットでボッソという地産地消のイタリアンのレストランに行きました。

本当はフードコートのワンタン麺が食べたかったけれど、片手だと麺の乗ったお盆が持てないのでレストランに来ましたよ。



平日なのに混んでます



平日限定のランチセット、マグロ（ツナ）と房総の長ネギのペペロンチーノにしました。

ランチセットはドリンクバーとミニデザート付きです。

なんか久しぶりの外食、美味しかったです。

ここのレストランはたしか、高滝にある湖畔美術館にも入ってます。

リピートで何回か来てるから、美味しいのだと思いますよ( ´ ▽ ` )

ハナハコに行ったよ

昨日はプンちゃんの獣医さんの後、午前の受付終了間際の時間を見計らって眼科医に行き、外に出たついでに買い物周り。

まずは眼科がおわったのが13時くらいだったのでランチに！！

木更津駅近くで作業所を運営しているところが、地産地消のレストランも運営しているのでそこでランチ



『ハナハコ』は働いている人も作業所の人もいるとのこと





日替わりランチA Bの他にしゃぶしゃぶ定食、カレーランチが有りますが、ここのオススメは別オーダーのサラダバー



ドレッシングが美味しくて、ドレッシングのワークショップをやるほどです。

野菜も地産、作業所の人たちも働いてるここの畑で採れたものかな？

おからのサラダが美味しくて、ウチで真似て作って見ました。



鯖のオーブン焼きに特製のサラサソースをかけたもの、小鉢はキュウリとセロリの塩麹炒め

これにドリンクがつきます。

入り口付近で雑貨なども売っていますが、フェアトレードの商品が多く有ります。

コンセプトのはっきりしたお店で、頻繁には行きませんが気に入っておるお店です。

1人だと食べもが簡単なものになってしまうので、たまにこういうところで美味しい食事を頂きました。

美味しい食事の後、ホームセンターで猫の缶詰め買って、業務スーパーでエスニックな調味料などを買って帰りました。

房総三大ラーメン？

房総三大ラーメンの１つに、竹岡ラーメンというのがあります。
（三大ラーメンと言っても人によってあげている店が違ってたりするらしいけど）

竹岡にあるラーメン屋さんで、有名なのは『梅乃屋』ですか。

一度並んで食べたことありますが、七輪の小さい鍋で煮たベタベタの麺に、出汁はなくチャーシューの煮汁をお湯で割ったスープ。

長ネギの代わりに玉ねぎのみじん切りが入ってます。

ここはチャーシューが美味しいのです。
前を通るとチャーシューの良い香りがします、だからチャーシュー麺にしないと美味しくないみたいです。

私は選択を間違えて普通のラーメンにしたから、美味しくなかった( ；∀；)

まあ、人それぞれ好みがありますから、、私には会いませんでした。



写真のラーメンは『竹岡ラーメン』という商標登録してある竹岡ラーメンというラーメン屋さん

木更津市内に何軒かあります、袖ヶ浦にもあるのかな？
（竹岡2あるのではないのです、竹岡式ラーメンだけど）

地元の人気店です。
ここは牡蠣の旨味成分の汁とチャーシューの煮汁でスープを作ってます、さっぱり系の味かな。

チャーシューは厚いのが二枚入ってますよ

写真のは半チャンラーメンだけど、チャーハン全然半分の量じゃ無かった(^▽^;)

そして、下の写真は発泡酒というメニューね。
チャーシューの端切れの突き出し付きで190円だそうです。

凄く庶民的な店です、以前は流れてる音楽も演歌だったけど厨房に若い人が入ってるせいか？

ヒットチャートの洋楽に変わってました( ´ ▽ ` )

たいこくどうに行ったよ

今日はランチに『たいこくどう』に行ってみました。

旦那は糖質制限をして居ますが、たま〜〜には食べないとストレスが溜まりますからね。
とはいえ、糖質の吸収を抑えるサプリメントは飲みましたけど。

週末はランチメニューのみ、でもサラダの他にタイのさつま揚げが付きます。

食べた後の写真のみだけど😅





1時過ぎに行ったのに、お客さんはたくさん居ました。
なんでもテレビに出たとかで？
そういうお客さんもいるみたいですね。



タイ料理の店は木更津の市内にもいくつもあるけど、タイのお母さんの作ってる味という物で

ここのシェフはタイの大きなホテルのコックだったとかで上品な味わいなんです。

何を食べても美味しいの、久留里線の駅の前だから鉄道見ながら来るのも楽しいですよ。

久留里線は未だにタブレット交換してますから、一見の価値あるかな？(°▽°)

オリーブオイル大福

昨日お江戸に行ってきたので、オヤツを買っておきました。

「たねや｣の『オリーブオイル大福』

え！？なんだそれ！！？

って思いますよね、これ、一口大の大福に一緒に入っているオリーブオイルをかけて食べるんですよ。

賞味期限は今日まで、昨日の今日しか日持ちしないのだけど、今日みんなと会うのわかってたからＯＫ



これがね、オリーブオイルがフレッシュで美味しくて･･･
大福の甘味とオリーブオイルの香りがマッチして美味しいんですよ。

皆さんにも受けました( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ!

このオリーブオイル、パンにつけて食べても美味しそう！！

たねやのオンラインショップでオリーブオイルを扱っているようです。

和菓子屋なのにね( ˙◊˙ )

ちょいとお江戸へ

東京駅から日本橋まで歩く途中、高島屋の三越より高速の手前、コレド室町のあたりにある
『うさぎや』に寄りました。

上野の黒門町にあるうさぎやが本店？と、そういう言い方をしますよね。

東京にうさぎやは三店舗あり、それぞれが血縁関係にあるという事なので、ここは『日本橋 うさぎや』となるわけです。
（日本橋のうさぎやは初代の三男が出したお店だそうです）

本店、支店という扱いはせずにどこどこのうさぎやという感じらしいです。

味は黒門町と変わらず美味しいです。

黒門町のうさぎやは、かの、池波正太郎先生が東京の銘菓 に選んでいたのを読んだことがあります。




いつもは店内に人がたくさんいるのに、今日はたまたま店舗の中に一人しかお客さんが居なかったので、つい買ってしまいました。

最初に買ってしまうと、かなりの重量があるので荷物はあとで三越で預かってもらいます。

どうせ買い物するからね、コインロッカーとか無いのだもの。


・・という話を従姉妹にしてたら、従姉妹も帰りにどら焼きを買って帰るというので店の前まで一緒に行ったら、いつも通り店の外まで人が並んでました。

私は本当にただタイミングが良かっただけみたいです。

あ、上野では、黒門町のうさぎやでどら焼き
そして、『みはし』であんみつ が私のお気に入り店です。

上野はよく『みつばち』が雑誌やテレビに出たりしますが、私的には『みはし』なんですよね〜〜(≧∀≦)

豪華なランチ💖

今日は久々に高速バスで東京駅に行きました。

目的地は日本橋、バスは東京駅までだけど日本橋なら歩いてもそんなに遠くないから楽なもんです。

このバスターミナルがオープンしてから、初めて使いました。



雨予報はないけど、頭上に黒い雨雲があってパラパラきてましたけど、パラパラで済みました。
ε-(´∀｀*)ﾎｯ



バースデイのランチを毎年、従姉妹にご馳走になってます。
マンダリンオリエンタルホテルのビュッフェ
人気があるから予約しないとね(≧∀≦)







最初の一皿

バーニャカウダが半分占めてます

野菜を使ったメニューが多いので、野菜とエビとかチキンとか、１つ１つはそんなに重いものではないです。
前菜ですもの〜〜



二皿目はカプレーゼのおかわりと、サラダ。
一皿目のバーニャカウダですでにお腹が苦しくなってきたのですよ　(^▽^;)



メイン、昨年まではメインは2種類のパスタからチョイスしてオーダーしてましたが、
メインも何種類かビュッフェに出ていて、 自分でとります。

自分的には熱々の出来立てパスタを持ってきた貰うほうがよいけど。。。。

 

真鱈のムースのなんちゃらと、牛肉のラザニア、海鮮パエリアと、なんとかのラグーソースのパスタ

食べかけの写真で失礼しました。

すでにメインが入るお腹ではないので、少しづつ💦



デザートは別腹！！！

ソルベとフルーツカクテル、フルーツが全て生のフルーツだからそりゃあもう美味しいですよ。

リンゴの入ってるミニシューと、モカクリームとリンゴのジュレ、鉄板のティラミス。



これは中身がチョコなので、半分は従姉妹にお願いしました〜〜

チョコ得意ではないんですよね(^▽^;)



そして帰りに、デパ地下でお惣菜を買って帰路に



往復と、食事と買い物で、6時間近くお留守番させてしまいました。

こんなにお留守番させたのは、ほぼない事で・・・
少し心配、粗相とか、粗相とか、粗相がですね(･Θ･;)ｱｾｱｾ…





ウンチが二箇所に転がっていて、少し踏まれていたぐらいですみました。
プンちゃんも精神的に落ち着いたのね、ライカも猫飯を食べたくらいでした。良い子だわ💖


ごめんね、寂しかったね〜〜
明日はずっといっしょだからね( ^ω^ )

久留里に行ったよ

久留里駅側の『たいこくどう』というレストランにランチに行きました。

（ランチだけのつもりでワンズを置いてきたけど、天気が良かったのでこの後鴨川まで行っちゃったのだけど(^▽^;)）


久留里線は単線のローカル線、いまでもタブレットを使ってる味わい深い路線です。



土日はランチセットにフォーが有るのよ。
（ランチセットは定期的に変わります)



一つ食べちゃったけど、タイのさつま揚げ



旦那の頼んだ、トム・ヤム・クンのフォー



私のはスタンダードなもの

ここのシェフはタイの高級なホテルでシェフをしていたということで、複雑な味がしてとても美味しい。

うちで真似出来ない味です〜



デザートはかぼちゃを甘く似たもののにココナッツミルクをかけたデザート。

ドリンクはランチをオーダーすると、安く追加できます。

この日はいつになく混んでいて･･･

おまけに予約席まであって、どうしたのかと思っていたら、隣の席の人が柳沢慎吾？がバイク旅でここに来て食べて行ったと話していて納得。

テレビの影響みたいですね。

久留里は城下町、久留里城も有るし町並みを歩けます。
町並みは古い城下町のそれではないけど、ここは名水のまち。そこかしこに名水が湧いています。

綺麗に再開発された駅前にも、名水を汲める場所が提供されていますよ。

房総３大ラーメン？

房総で3大ラーメンと言われてるのが、色々あるけど竹岡式ラーメン、勝浦タンタン麺、アリランラーメン
かな？



今日のランチは久しぶりに竹岡式ラーメンを食べました。食べかけで、お箸がついたままで失礼します(^▽^;)

竹岡式ラーメンの本家は竹岡という駅の周辺、有名なのは『梅乃屋』ですね。

私が食べたのは木更津にある『竹岡ラーメン』
なんと『竹岡ラーメン』を商標登録しているのですよ。

でも美味しいからお客さんは次から次と来ますよ。

長ネギの代わりに玉ねぎ、そして、チャーシューの煮汁が汁だねとなります。
ここのスープはチャーシューの煮汁の他に牡蠣のエキス？も入っているのでツユも美味しいです。

本家の梅乃屋はチャーシューの煮汁にお湯を入れただけなのでツユを飲んでも大して美味しくなかった。。

ここはチャーシューが美味しいから、チャーシュー麺にをおーだーして、チャーシューと一緒に麺を頂くというのが良いみたいです。



今日はチャーハンセットと、焼き餃子もオーダーしました。久々の竹岡ラーメンは美味しかったです\( ˙▿︎˙ )/

彩り野菜

ランチに最近お気に入りの鶏胸肉と彩り野菜のペペロンチーノを作りました

鶏肉はそぎ切りにして、塩胡椒とガーリックパウダーを振っとくのが私のポイント (ง°̀ﾛ°́)ง



野菜は先日コストコで買って来た冷凍野菜

スナップえんどう、インゲン、ブロッコリー、パプリカ、マッシュルーム、黄色い人参、人参、百合根？なんだろうか？シャクシャクした根菜。

オリーブオイルとニンニク、唐辛子の中にこれをこのまま入れて炒めて、茹で上がったパスタと合わせるだけ。

見た目ゴージャスですよね、彩りが綺麗だから。
2.4キロ入ってるけど結構たくさん使うから余らずことなく使い切ります。

コストコで買う冷凍野菜は、これと北海道産のほうれんそうかな。

いま野菜高いから

シチューとスープと

昨日寒いからシチューを作ろうとコトコト煮て、ルーを入れようと思ったら無かった！！？？Σ(ﾟдﾟlll)ｶﾞｰﾝ

牛乳に生クリームでコクだししてスープにしました。

チキンの肉の他に、犬のために作ったチキンストックがあったのでそれを入れたからコンソメは使ってない。

そう言えば以前はちゃんとこうやってシチュー作ってたな、とろみを出すためには小麦粉をバターで炒めてちゃんとトロミを出していた。

ルーを使い出したら、楽だからなんとなく使うようになっちゃったけど

化学調味料を使ってないのだから、こちらの方が健康的ではありますよね ( ˙༥˙ )

ステーキ肉をゲットします

明日コストコでこの牛肉が1日限定のセールになるんですよ！！

とても安いんだけれど、どうかなぁ

コストコのこういう肉はチルドで送られて来てるから、冷凍とは違うのですよね。

クリスマス前、お正月前、そういう時ってコストコ混むから避けて居たんだけど・・・

でもステーキガッツリ食べたいなぁ

ワンズも喜ぶだろうなぁ

他にも明日限定セール品がいくつかあります、頑張って行ってこようかな。

フルーツ人参うまうま！！

スロージューサーの為に人参とリンゴをせっせと買ってます。

リンゴは訳あり一袋いくらってやつを買ってるので、そこそこ数あるし値段も安く買えてる。

でも人参高いですね〜〜

千葉は人参の産地のはずなのに、安い人参一本いくらっていうセールでもオーストラリア産とかそんなのが出回ってます。

なので、ネットで評価の良い熊本のフルーツ人参を買いました。



たかが人参、されど人参！！

甘くてジューシー、人参臭さがない。
とても美味しいです！！ヽ(´▽｀)/💖

私は人参好きだけど、リンゴとジューサーで絞っても少し人参臭は残りますよね。

気なる人は気になる？

これは人参色のジュースだけど、全部リンゴですか？って味でした。

これは美味しい、リピしますっ！！

オーダーしてから届くのに時間かかりました、なくなる前にオーダーしとかないとダメだなぁ

菌活かなぁ？

また甘酒作りました(*^ω^*)

甘酒好きです、夏は冷やし甘酒を朝食がわりに、冬は生姜を少し入れてホカホカと。

今流行りの菌活というやつですね

テレビを観て居たら、甘酒嫌い という人のために飲みやすくするドリンクとか料理法とかやってました。

甘酒嫌いな人も居るんですね〜(´×ω×`)

かくいう私も外で飲む甘酒は薄くて、あまり美味しいとは思いません。

やっぱり麹の甘さが味わえる、薄めすぎないほっこりと甘い甘酒は美味しいですよね。

本当のちゃんとした甘酒を飲んだら、また感想変わるかも？

たいこくどうにフォーを食べに行ったよ

本日は久留里の『たいこくどう』に行きました。

旦那ちゃんが以前帰って来たときに行ったなら3週間ぶりだけど、その前の帰宅時に行ったのなら2ヶ月ぶりくらいかな？



土日のランチにだけつく、タイのさつま揚げ



サラダになるのかな？温野菜に少し辛い味噌をつけて食べます。
でもタレの辛さは、さつま揚げをつけるものの方が辛いです💦



そして、これが食べたかった！！
タイ風ラーメン、フォーですね。

ここのは複雑な味がして、入っているものが多すぎて真似のできない味。

旦那はトムヤムラーメンを食べてました。

この後に、ココナツミルクを使ったでざーも付くし、温かいチャイも頼んだのだけど、写真を撮る間も無く食べてしまった。

やっぱり安定の美味しさですね(°▽°)
ご馳走様でした、また来ます〜〜