田舎の生活

東京から木更津に越しました。二代目シェパードと保護犬のヤンチャ小僧、拾った猫5匹たちと暮らしています。

チョココロネ

2011-01-31 22:45:13 | 美味しいこと


チョココロネが無性に食べたくなって、ふすまパンで作ってみました。

ふすまパンはちょっとパサパサするので、サンドイッチなどにする事が
多いのですけど、甘いパンが食べたくなるのですよね。

蜂蜜もジャムも駄目なので、ふすまとグワーガム、カカオマスで
それらしいチョコクリームを作ってみました。

うん、なかなか美味しいです。
しかし、このコロネのクルクルを作るの難しい・・うまく綺麗に巻けないです。
発酵で膨らむと予想外に大きくなったりで、クネクネが大きくなりすぎて
チョコクリームが入らない。。無理やり入れたけど。

生ハムセット

2011-01-31 22:42:29 | 美味しいこと





EATARYで買った生ハムとチョリソー、ソーセージのセット。

今は生ハムを買うとイタリアパンがオマケでつくんだそうです。
このハムのコーナーだけは、ちゃんとイタリア人が居るんですよね。

ジローラモに似た人・・・


温泉豆腐

2011-01-31 22:40:03 | 美味しいこと



嬉野温泉名物と言う「温泉豆腐」を買いました。


結構好きでたまに買うのですけど、この温泉水で豆腐を湯豆腐にすると
何故かとろとろの溶けた豆腐になるんですよね。

不思議。。でも、このとろ~り感がいいんだなー。


 


ドライヴ音楽

2011-01-29 17:56:19 | ドライブ
Essential Mixes
クリエーター情報なし
Sony UK


またドライヴ用に音楽仕入れました。
Usherはもともと好きなんだけど、聞き流してもいい音楽だよね
(変な言い方だ)

5.0
クリエーター情報なし
Motown


Nellyも良いです。
このアルバムに入ってる「Just A Dream」は気に入ってます。
PVに出てくるマスタング観るたびに、また乗りたいナーと思うこの頃。


Passion Pain and Pleasure
クリエーター情報なし
Atlantic / Wea


このアルバムの「Bottoms Up 」今のMTVのチャートに入ってますね
Feat. Nicki Minaj、彼女のアルバムも3月くらいに出るらしいので
これもチェックです。


Rokstarr
クリエーター情報なし
Island


Taio Cruzは乗りが良いのでドライヴには丁度よくて私は好きです。

Thank Me Later
クリエーター情報なし
Cash Money


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My Beautiful Dark Twisted Fantasy
クリエーター情報なし
Universal Import
21
クリエーター情報なし
Sony


Drake、Kanye_Westも割と好きなので欠かせないかな。
ADELEも欠かせないです。

コストコ

2011-01-28 18:27:01 | 買い物


コストコ到着。

相変わらず混んでいて、カートを平気で通路の真ん中に放置して
居る人が多いです。

買いたいもののほうに行けない・・・・

昔に比べて、客層が悪くなりました。
昔は外車率おおかったし、そんなに酷い人居なかったけど・・・・

これも、雑誌やテレビの影響でしょうかね?





本日のお買い物。

鶏肉 むね2kg
   もも2kg
牛豚合びき 1.5kg
牛のロース 1.6kg

チーズ各種モッツアレラ、クリームチーズなどなど
40㌫純乳脂の生クリーム×2(これで1セット)
明治のバター×4(これで1セット)を2セット(8個)

コストコオリジナルブランドのオリーブオイル×2本(2本でセット)

桜タマゴ20個入り

もずくスープ(旦那のお弁当用)15袋入り

フレッキーズ
犬のジャーキー

などなど、15000円くらいのお買い物。

ランチセット

2011-01-28 18:18:58 | 美味しいこと

EATALYのランチセットはパスタとピザがあります。

セットにはパンとサラダがつきます(珈琲・エスプレッソもランチを
オーダーした人は150円で追加注文できます)



パスタを食べようと思って入ったのだけど、釜焼きの釜を見たら
ピザが食べたくなってマルゲリータをオーダー。

生地は薄めだけど、しっかりとしていてサクッとしていて大変美味。
大きいのだけど、するっとお腹に収まりました。

このセットは1380円

EATALY

2011-01-28 11:55:59 | 美味しいこと
三越のEATALYでランチ取ります。
朝食抜きなのでおなか空いた。

特定検査は終わりました(案の定受付最後だったので、検査も一番びり
の順番でした)

胃の検査したので、膨張材とバリウム飲んだのでお腹が張って気持ち悪い
ここは美味しいものを食べて元気になります。

代官山の他に、三越の新館地下にEATALYが出来たので生ハムとか買うのに
便利です。


首都高

2011-01-28 08:58:46 | 日々のこと
首都高走行中。

バスで病院行く予定だったけど、旦那が車で行ったほうが楽だし
経済的と言い出して車で行く事になりました。

まあ2人で車で行けば、高速バス使わないし時間もゆっくり行けるし
旦那は楽です。

車は三越に置くとすると、日本橋から東京駅の日本橋出口まで
歩いていかないといけませんね。
時間ギリギリなのにな。(受付10時までです)

ペペロンチーノ

2011-01-27 22:51:32 | 美味しいこと


干豆腐絲でペペロンチーノを作ってみました。

とりあえずある材料、きのことアスパラガスです。

うん、これだけ細いとペペロンチーノもありです。
ラーメン風に食べても美味しかった。

無くなったらネットでまとめ買いしよう。

干豆腐絲

2011-01-27 22:46:04 | 美味しいこと


横浜中華街に行った時に買ってきた「干豆腐絲」
干豆腐を細く麺状にしたものですですが、これをパスタやラーメン
そばの麺の変わりに使います。

ネットでしか買えないから、中華街に行ってよかったです。

業務スーパーの「豆腐皮スライス」は値段が安くて入手しやすくて
優秀ですけど、たまには麺っぽいものを食べたいじゃないですか。

中華街で500g 630円でした。
ネットの方が安いけど、送料掛かるからまず初めにこれで味を確認ですね。