お気楽MASAのマイペース日記

日々の何でもないこと書きま~す

キュウリのビール漬け

2012-07-05 16:36:52 | ノンカテゴリ
キュウリを3K以上収穫した時は、いつものこれです。おいしいです。
主人の缶ビールを1個頂戴して漬けます。水が上がってきたら、少し水を捨てて、冷蔵庫に保管、
こうしておけば少しは持ちますし、知人にあげても良いし。

ちなみに私が漬ける時の分量こんな感じです。

  キュウリ・・・・・3K
  缶ビール(350ml)1本
  砂糖・・・・・・・500g
  粗塩・・・・・・・120g

キュウリのビール漬けの画像

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コメント
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