大根の葉っぱ

大根の葉っぱ、捨てるのはもったいないので何か１品。
大根の葉っぱをしごいて、ミジン切りに、フライパンで炒めて、味の付いた醤油と花かつおを入れて、出来上がり、簡単です。ずいぶんカサが減ってしまいました。
なかなか美味しい、ご飯が進む一品になりました。