クリスマスも終わり今年も残すところ後わずか、何から手を付けて良いのか焦るばかりです
毎年この時期ゴルフのお友達にたくさんのゆずを頂きます
早速ゆずジャムを作りました
色んなジャムを作りますがゆずジャムだけは一人では出来ません
先ず綺麗に洗って半分に切って皮と果樹を残しますここは夫にお願いします
皮を細かく切って1度煮こぼし、お砂糖と果樹とお水を少し入れて30分位煮ると出来上がりです
こんなにたくさん出来ました
ゆずの香りと少し苦みがあってとても美味しいです
昨日は椿山荘にいつもゴルフをご一緒するお友達と食事に行ってきました
神田川沿いを散策しながら紅葉の写真を撮ることが出来ました
紅葉も終盤ですが落ち葉もなかなか絵になりいいですね
椿山荘の中に入りました
樹齢500年の御神木
白玉稲荷神社
三重塔「圓通閣」
七福神
滝の裏側から
弁慶橋
元茶室
庭園レストラン木春堂にて食事
少し前の「home-made-bread」さんのブログを拝見してジャムはいろいろ作るのですが
ラフランスだけは作ったことがなかったので真似をして作ってみました
オキナワスズメウリは種をいただいたので初めて植えてみました
寒くなったので実を取って家の中につるしていると少し赤くなってきました
先日お友達に誘われたのでレアーチーズケーキを作っていきました
この時期飾るタペストリー 紅葉
今年は全国的に紅葉の見ごろが遅れているようですが何時もの公園に久しぶりに行って見ると
少し紅葉が始まっていましたのでスマホでパシャリ
先日の鎌倉でお昼をどこで食べようかと探していると若い女性が行列していたので聞いてみると
有名なお店だと教えてくれました。最後尾に並ぶこと30分以上その間ネットで調べてみると出てきました
やっと順番が来て入ってみると狭くて15～6人入るといっぱいだし相席でした
これが有名な卵焼き御膳です。確かに卵焼きは美味しかったです
相席で前に座っていた女性は埼玉から来られたそうです
思い出に一言は44冊になっていました
小町通りから脇道に入ったところなので分かりにくいです
もうすぐハロウィーン❣
この時期飾るタペストリー
シェイプアート
時間を持て余している時お布巾を作っておきます
イチジクが安くなるのを待ってジャムを作りました
寒くなってくると豚の紅茶煮を作って置きラーメンのトッピングにします
シャインマスカットを頂きました
沢山いただいたのでコンポートにしてゼリーを作りました
沖縄スズメウリの種を頂き4月ごろ植えました
秋にはもう少し大きくなってスイカような縞模様が入り最後には赤くなってとてもかわいいです
浜なし・浜葡萄の販売が始まりました
浜なし・浜葡萄はスーパーでは売られていませんので直接農家に買いに行きます
梨も葡萄も甘くてみずみずしくとても美味しいです
しばらくは楽しめます
3時のおやつは手作りブルーベリージャムで簡単にできるレアーチーズケーキを作っていただきました
暑くても食欲だけは衰えません 
「考えた人すごいわ」の2号店が菊名に昨年の11月にオープン
2斤サイズでプレーンとサンマスカットレーズンの2種類を販売しています
ずっしりと重いのですが食べるとふわふわでもちもちでケーキのようです
何時は長蛇の列ですがこの日は暑くて並んでいなかったのでお友達が買ってきてくれました
早速いただきまましたがとてもとても美味しかったです
今朝起きてみると植木に蝉が止まっていたのでパチリ
久しぶりにブラウニー作りました
生のブルーベリーはお高いので今回は冷凍を使ってみました
生と変りないくらい美味しいです
紙粘土で作ったひまわり
