マサミのいろいろ

知らない世界への挑戦

アサリ

2007年08月24日 | たべもの
4.45浜名湖 3人で「アサリ」捕り
早朝は車が少なく走りが楽だ

150号線沿いに「下見」をしながら西進

目的地7.30到着 一番乗り プロはもう捕っている

満潮10時 潮が引き出している 丁度良い時間

絶対一杯捕れる ほんとだから信じて 友人の声

約四時間のほんとに捕れた 20㎏
こんなに捕ってどうすんだよ 食べ方教える大丈夫

1.砂抜きに2日(浜名湖の海水をボトルで汲んで使う)
  海水の温度が上がらないよう注意をして(氷で冷やす等) 

2.大量なので半分貝のまま冷凍し みそ汁等に(熱湯に入れる) 
  半分茹で身と汁は冷凍して スパゲッテイの汁と具等に

終わりの楽しみは飲み会 スーパーでつまみの仕入れ
売ってた「アサリ」約30粒で299円 高いー 

17.30飲み会終了 今日は他に 嬉しいこと二つ
 
1.ハトを助ける 穴に落ち動けない 助け上げると
  
  クチバシに釣り針 足に釣り糸が巻つている
  
  なんとか外しそっと横に置く 少しして元気に飛び立つ


2 小学生からのアイドル 「ミンミン」に家まで送ってもらう 


  残念 デジカメ 携帯 忘れた 画像なし
コメント
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