生まれて初の野菜

　今日も風が強く肌寒い１日　畑の花と野菜に水遣りに行く　

続いている寒さの影響で　遅く植えたミズナと小松菜の成長がはかばかしくない

ビニールのトンネルの大根は大きく成長してきている　直系５ｃｍを越した

予報では後２週間この寒さが続くと言っていた　もう一度防寒対策でビニールを


　　　　今日の収穫　　エンダイブ１株とターサイ７株

ネットのレシピ　たくさん出てきた　今からつまみで作る



　生まれて初めて食べる　苦味がある野菜とか　でも丸めて芯が黄色くなった　おいしそう



　ターサイ　今回で４回目の間引き　ニンイクと生姜で美味しく食べる

　今年は　すべて畑で収穫する予定