種生姜「保存」

　　昨日収穫した「生姜」今日保存する　　昨年は「籾殻」の中に埋めて　半分駄目だった

　今年は「濡らした新聞紙」に包んで「発泡スチロール」にいれ蓋が開かないように密封して

　２個作る　もう１つは密封しないで　いつでも取り出せる（食べる為）用にして

　
　　　　　上下を濡らした新聞紙包んで発泡スチロールの箱に収納

　　　　　　　写真は　いつでも取り出せる方の箱（小さめの生姜）