収穫した野菜料理 「白ネギ」

　　穴を掘らずに「穴を開けて」定植し　育ててきた手間の掛からない根深ねぎ

　　土寄せも一回も無く　追肥は穴の中に一回だけ　３０センチの白ネギに成長



　　白ネギ晩酌の１品に　よく煮て卵とじに変身

　

収穫した野菜料理 「山東菜」

　　青虫対策で防虫ネットを定植時から掛けてあった「サントウサイ」

　　結球しない「ハクサイ」ネットの中がいっぱいに成長　今日１株収穫

　　３０㎝の包丁より大きく４０cm近くに　これで１株



　　綺麗に洗って５cm巾に切る



　　豚肉と油揚げを加えて　２５cmの鍋いっぱいの煮物完成