マサミのいろいろ

知らない世界への挑戦

今日の収穫(トマト・ヤーコン・白菜)と頂き物(柚子)

2017年12月16日 | 
  霜が降りて葉が枯れた ミニトマト「アイコ」枯れても茎と根は生きている

  枯れた葉の間で 実が色づいてきた 完熟少し前の赤い実 3日で完熟する実

  今日は24個採る まだたくさん実が残っている 今月一杯収穫出来る 



  ヤーコン初収穫 大小3個 皮を剥いて 酢水に3分漬けて 晩酌の1品で 甘い 



  白菜 半分に切って 豚肉と糸蒟蒻を入れて煮物に 美味しくできた



  このところ良く頂く「大小の柚子」晩酌の1品 ちょうど1週間分の7個

  小さな実は種が無いので小さく刻んで全部食べる 種が有る大は果汁だけ

コメント
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