トンネルの中が凍った

　　今朝畑に行く（予報マイナス四度）　いつも９時前後に温室を開ける　温室の中の温室は今朝も３０度少し

　　ところが　まだ少し陽が当たりだした「ビニールのトンネル」中の野菜が凍っている

　　こんなの初めて　球が大きくなってきたレタス　チマサンチェ（赤と緑）の葉っぱが薄く凍ってる

　　陽が当たったら回復するのかな・・・？？　カブの方は不織布の二重掛けだったので大丈夫

今日の収穫 ４種類

　　今日は朝から風がなく寒さを感じない　でも気温は氷点下　いくつか収穫する

　　ニンジン・大根それぞれ１本　ブロッコリーと「カリフラワー（これで終了）」　　

収穫した野菜 昼食の具に

　　昼食を食べようと…ご飯が炊いてなかった・・で・・買い置きしてあった「うどん」を作る

　　今朝収穫した「ブロッコリー」と収穫してあった「水菜」を使って　暖かいうどんを作る

　　冷蔵庫にあった　生卵とショウガとゴマと鰹節をかけて　うどんつゆを掛けて美味しく頂く