久しぶり「ボルシチ」を作る

　　自己流の具と味付けで自家収穫した野菜だけで大鍋一杯作る

　　主役「ビーツ」は一口大のいちょう切り　　他の野菜７種類

　　葉物　白菜とキャベツ

　　根菜　ジャガイモ　🥕人参　大根

　　鱗茎　タマネギ

　　果菜　湯引きした完熟トマト

　　今回は豚肉４００グラム

　　味付けは「創味のつゆ」和風煮物で１０倍に薄めて煮込む　

　　トマト生ジュウス　キュウリの浅漬け　ご飯で頂く　おいしく出来ました