６日収穫した小玉の「姫トーガン」夜なべで煮物作り
皮が固いので切るのが大変 縦半分に切ってたねとワタを取り 一口大に切って皮をむく
豚バラも一口大に切って トーガンが煮える直前に投入
火を使い暑いので 扇風機も動員して
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- 還暦を過ぎた親父です。呆け対策？でブログを始めようと思いつき、パソコン素人で時間の掛かる右手打ち。図書館と、教えてくれる「若い仲間」もいますので、先ずは身近な所から始めます。ご支援宜しく。
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