今朝は日差しが有り 昨日作った「干し柿」を外に出して日に当てる
今日は11時から2時間掛かる「立ち合い車検」で車屋さんに行く
12時過ぎに小雨が降り出した 車検まだ終わらない・・・・・・
1時に終わり飛んで帰る 幸い2個は「軒下とモミジの木の下」で
ほとんど雨が当たらず助かった 少しの雨で救われた
今朝は日差しが有り 昨日作った「干し柿」を外に出して日に当てる
今日は11時から2時間掛かる「立ち合い車検」で車屋さんに行く
12時過ぎに小雨が降り出した 車検まだ終わらない・・・・・・
1時に終わり飛んで帰る 幸い2個は「軒下とモミジの木の下」で
ほとんど雨が当たらず助かった 少しの雨で救われた
レタスの上にプルコギを乗せて シーとルカ美味しいと
ヌタはワケギ5株イカ杯の具だくさん 大好きな晩酌の一品
キュウリちくわ ちくわの穴にキュウリ入れマヨネーズを入れ
イカの天ぷら 味噌汁はダイコンとあブラゲで ダイコンはこれからが旬
二人ともよく食べました
昨日は朝から「渋柿」を採りに行く 畑の仲間「石野」さんの庭の柿の木
昨年より成っている柿は見た所半分ぐらい 裏年かな???
手の届く所は少なく脚立を使っての収穫になり120個余り2時間掛った
午後は畑の畝作り 柿の皮むきは夜に成ってから 晩酌とプロ野球を見ながら
120個余りの干し柿作り すべて終わったのは午前2時過ぎ 腰が痛い
きれいに水洗いし 皮を剥き始める
スーパーの大袋に一杯になった柿の皮
沸騰したお湯で10秒浸ける 水切りして 網籠に入れて吊るす
樹上で熟し落ちる寸前の柿18個 皮を剥くのが大変 3個食す 甘くて最高
直ぐ近くで扇風機を当てる 明日は曇りで24時間風を当てる