マサミのいろいろ

知らない世界への挑戦

細ネギ収穫 乾燥保存する

2022年01月31日 | 野菜

  庭の3~5号ポットに定植してある細ネギ 剪定する

  収穫した苗を細く切って「乾燥と冷凍」保存するため笊に揚げて

  室内の温室の中に干す 明日から網に入れて外で2~3日乾燥させる

  半年くらい前に電子レンジで乾燥したネギ タッパーに入れて冷蔵庫で保存中

      残り少なく成って来た

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