マサミのいろいろ

知らない世界への挑戦

落花生収穫

2019年11月06日 | 野菜

  葉の色が茶色く成って来た「ラッカセイ」半分収穫

  たくさん「固い実」が出て来た 今年は豊作 隣のお母さんも大豊作と

  土を洗い落して 圧力鍋で茹でる 自然に冷まして 美味しく頂く 残りは冷凍

  器に取って 少し冷まして皮を剥き 塩が効いて最高 旬の一品

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