マサミのいろいろ

知らない世界への挑戦

今日の収獲　「コカブ・中カブ」「ショウガ」「ヤーコン」

2022年12月06日 | 野菜

　　　コカブ中と小４個採る　皮を剥いて小さく切って（エバラで浅漬けの素）美味

　　　ヤーコンはツナ缶でサラダに変身美味しく出来た

　　　ショウガは皮を剥いて　味噌で晩酌の一品

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還暦を過ぎた親父です。呆け対策？でブログを始めようと思いつき、パソコン素人で時間の掛かる右手打ち。図書館と、教えてくれる「若い仲間」もいますので、先ずは身近な所から始めます。ご支援宜しく。

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