旬を貰う

朝食中　ハチコー（淡竹）採ってきたから取りにおいでと　携帯にとくちゃんから

お礼に　昨秋植え今が旬の花　スターチスとゴデチャを持って　いただきに出かける

塩水で少し茹でるだけで　おいしーよ調理方法も　いただく

　皮をむく　大きなナベが５本でちょうどいっぱいになった　１０分茹でる

　今日の晩ごはんの一品決まり　豚肉・糸コン・等など入れて煮物を作る

　冷凍して暫くハチコー三昧　昨年と同じ様にビン詰めして保存食にするかな