ビーツ炒め

　　　今朝収穫した「ビーツ」２株「葉っぱ」は茎と葉に分けて刻み（適当）

　　　玉は茎くらいの大きさに皮をむいてから　四角にきる　ベーコンとニンイク入れて

　　　茎と根っこを同時に炒める　少し炒めて葉っぱを加えてちょっと炒めて完成

　　　他の晩酌の一品　　白菜と糸蒟蒻の煮物　　シラスの大根おろし　　納豆

ビーツ収穫

　　ビーツ直径５cmを越したので今朝２株収穫　

　　今回は晩酌の一品で　葉と玉をスライスしてベーコン炒めに

　　白菜も畑に２株残っているので「ボルシチ」は次に作る








　　

カルドン開花 ２年越しの花

　　昨年春に種蒔した花　２ｍを越して畑の一角で咲き出した

　　野菜の名前　アーティチョークとは種類が違うみたい　蕾に棘がある　　

今日の定植と種蒔

　今朝も早朝５時から畑の作業　　雨模様のそらの中でいくつか定植

　　ササゲ　３株定植　近くの畑の北側ゴーヤの隣に　　　　





　近くの畑にネギの定植１５株　　　　



　サニーレタス　植えようとしていたら雨が降り出し明日にする

　先に植えてあった２株　後少しで終わる　周りから欠いたので高さ３０ｃｍ越した

　　　　　　　収穫中



　　　　　　　３号ポットの次の苗



　種蒔　トマト　今日収穫した「桃太郎」完熟した大玉の種の取り蒔き

　隣は冬に咲く花の種蒔　シネラリア　育苗が出来るかな

カーネーション最後の花

　　春から初夏にかけてがんばってたくさん咲いたカーネーション３色

　　この花が終わったら来年の準備で整枝する

アジサイ満開

　　家の裏で咲くアジサイ　今年も満開になった　昨年より花数少ない

ダリアが咲き出した

　　　多年草のダリア　昨年植えて二年目の花　小輪のポンポン咲き

パセリ定植

　　４月８日に種蒔した「パセリ」今日プランターに５株定植

畑の花壇

　　八重のタチアオイ　３色綺麗に咲いている








　　斜面に移植した挿し木のアジサイ　目立つようになってきた








　　びっくり　植えた覚えが無いのに　咲いている　大きな花が目立つ　アマリリス

　　たぶん　ヤブさんが移植　　家に白い花があるので持って来て植えると「森さん」








　　こぼれ種が畝の中で大きくなって　畑の入り口に移植する　コスモス１０株余

野菜の花

　　今日畑で咲く「野菜の花」

　　　　　　　　トマト



　　　　　　　　ピーマン




　　　　　　　　キュウリ



　　　　　　　　ゴーヤ

チンゲンサイ抜き菜

　　種蒔して２回目の間引き　２回で終わり大きな株１本にする　でも真夏に向かう？？？・・・・・

　　抜き菜「最高」さっと茹でて　ポン酢で頂く　晩酌の一品で

花を頂く

　　　歌の家から　花丈の低い　満開の綺麗な花を８株頂く　早速寄せ植えにする

　　　　　　　花の名前がわからない　どこかで見た覚えが・・・・？？
　
　　　近くのホームセンターで判明　夏スミレ(ソラリナ)　花の数の多さに驚いた

かぼちゃネットを張る

　　ようやく「カボチャ２株」の芽が伸びてきた　空中栽培のポールの所に届いてきた

　このポールから垂直に蔓を誘導する為にキュウリ用のネットを張る「初めての試み」

種蒔 夏野菜いろいろ

　　　４年前の古い種もいくつか有るので　セルトレイ１列７個に各３粒蒔く

　

　　　カイラン・ヒユナ・パクチョイ・タアサイ　４種類は４年前の種

　　　マーシュ・春菊　昨年の種　　「時なし小かぶ」のみ今年の種（カブのみ４０個）（百均の種）



　　　

今日の収穫 白菜・大玉トマト・キュウリ

　　　　白菜　半分に切る綺麗に出来ている　残り２株になる



　　　　トマト　大玉大小３個　ミニトマト沢山











　　　　キュウリ２種類　５本