今日のお昼はあんかけ焼きそば！ 2015年９月19日土曜日
醤油味で行くか塩味で行くか迷います！
とりあえず残っていた生めんを軽くゆでます！！
サラダ油をからめますよ！
フライパンで炒めて焼きそばを作ります！
具材をささっと炒め スープを入れ 水溶き片栗粉でとろみを出します！！
仕上げにごま油を入れますね！ 色からして醤油味です
先ほどの焼きそばに！
あんをかけて完成！！
ゆるゆるランで彼岸花！！ 2015年9月16日水曜日
美杉台大河原工業団地近辺のハイキングコース入口にある駐車場に車を止めます！！
早速！ 入間川 吾妻峡のドレミファ橋！！
元気です！！
ここでテン泊！ 良いな羨ましいな！！
ドレミファ橋を駆け渡り 荒瀧不動明王の角を左に曲がり多峯主山へ！！
親切です！！ 道迷いはありません！！！！
多峯主山への登山道で早くも彼岸花が綺麗に咲いています！！
熊ではなくハチですね！！ 注意しますよ！！！
御嶽八幡神社手前のたぶん女体だと思う！
標高２７１ｍの多峯主山山頂！！
見晴らしは抜群です！！
ちゃんと鎖場もありますが！ 大多数の登山家は 隣りの階段で登ると思います！！！
西武秩父線高麗駅を通過！
巾着田に到着！！ 指示通り近道を選択します！
収穫の季節ですね！！
入場料300円を払います！
この撮影会は何でしょう？？
綺麗です！ これを皆さん一生懸命撮っていたんですね！！
希少な白色の曼珠沙華
だいぶ日没が早くなりました 天覧山登って帰りましょう！
17時40分 標高１９５ｍの天覧山到着！！ 雨がぱらついて来ました！
出発15時30分 到着18時 所要時間2時間30分
9月20日日曜日 とことん諏訪湖フルマラソン参加！
そして 一週間後の27日日曜日 榛名湖マラソン参加！ まさに挑戦ですけど無理かも？？
サッポロ一番デラックス！！ 2015年9月13日日曜日
左三つが肩ロースで右端がバラ肉です！
美味しそうな揚げ色は 軽く醤油で揉んで揚げますよ！！
高温でジュワっと行っちゃいましょう！！
綺麗な色艶に揚がりました！！
前もって用意しておいたスープに入れます！！
ドバドバっと！！
醤油や紹興酒 牡蠣油や砂糖などを入れます
ひたすら煮込みます！！
2時間ぐらい煮込んだでしょうか！！ あと1時間くらい煮込みたいと思いますよ！
すごく良い感じです！
完成しました！ 左三本が肩ロース 右端の脂身が多いのが豚バラチャーシューです！！
肩ロースはお店で販売して サッポロ一番には豚バラチャーシューを載せたいと思います！！
切断面はこんな感じです！！
仕込みは完璧です！！ チャチャット素早く仕上げたいと思います！！
普通のサッポロ一番！ そして・・・・・・
ヤッタ～ サッポロ一番デラックス！！！！！
堪りません！！
本日の賄い！ 2015年9月12日土曜日
昼食は 麻婆豆腐ラーメン食べよっとォ！！ 豆腐をゆでお湯お切り！！
前もって作っておいた麻婆豆腐のタレ！！
砂糖で旨味を出して！！
麻婆豆腐が仕上がり！！
醤油ラーメンに載せ！！
山椒の粉で切れ味をだし出来上がり！！
Super Wonderful！！ 2015年9月8日火曜日
ライオン餃子のお客さんで友人の吉岡さんが 9月6日日曜日に行われた佐渡国際トライアスロン大会出場し 見事完走しました！！
水泳３．８ｋｍ 自転車１９０ｋｍ そして４２．１９５ｋｍフルマラソンと果てしなく気が遠くなってしまう超ハードな大会！！
13時間9分１１秒で完全制覇 Super Wonderful！！！！
限定品の日本酒！ お土産に頂きました ラベルがカッコイイ！！ 吉岡さんお疲れ様でした！！！！
やはり島に行くしかありませんね！ 熱い気持ちで来年3月27日の伊豆大島ウルトラランニング１００ｋｍにエントリーしちゃいました！！