お好み焼き「味乃屋」

味乃家ミックスお好み焼き　1,300円
豚、イカ、タコ、エビ、ミンチ、牡蠣（冬季のみ）がすべてはいった人気No1の一品

具をかき混ぜるとき生地に空気を入れてふんわりと。
焼く時も上から押さえることなく一度ひっくり返しただけ。
大阪風も美味しいな。なんばの人気店だけあって３０分も並んだ甲斐があった。