小いわし& サバ♪

お寄りくださりありがとうございます

焼け付くような暑さの毎日です。

そこで最近は出来るだけ朝の涼しい時間に台所に立つように心がけています。

お安くて簡単で栄養のあるものをと考えて

今日は 小いわしの生姜煮とサバの味噌煮を作りました。

魚のはらわたは生ゴミバケツに入れるとこの季節すぐ

腐って臭います。それで牛乳パックに詰め込んでゴミの日まで冷凍庫に入れて

固まらせています。作った小イワシ サバの味噌煮は、2-3回に分けてごぼうや

白菜など入れていただく予定です。

💕今日も良い日になりますように💕