およりくださり有難うございます。
昨日の宮崎は ゲリラ豪雨!特に午前中がひどかったです。
カミナリ鳴ったりカラッと晴れたり、、、、、なんとも落ち着かない1日でした。
帰省の息子一家の使った布団かたずけたりシーツ洗おうと
計画していましたがカラッと晴天の日が1日でも欲しいです。
布団の隙間から 孫の花火出てきました。もういないのかと思うと
楽しかった日々思い出して空っぽになった部屋眺め少し気分⤵️
さて 気分変えて美味しい味噌カツの紹介です。
宮崎県都城市の森精肉店の特製手作り味噌カツです。
パックから出してそのままフライパンで焼いてもおいしい、、、
味噌のついたままトンカツを作る要領で小麦粉
溶き卵 パン粉をつけて油で揚げても美味しいです。
💕今日も良い日になりますように💕