柿ジャム♪

秋の果物といえば柿ですけど、

今年は、なぜかどこの家も豊作のようですね。

 

我が家も例外ではありません。

写真は、柿で作ったジャムです。ちょっと見栄えは悪いですけど（笑）

 

柿をミキサーですり潰して、砂糖とレモン汁で煮込んだだけのものです。

なんか味噌みたいに見えますけど味は好評で、

口のおごった父が美味そうに食べていました。