1月29日シャケと生姜の佃煮弁当
1月29日シャケと生姜の佃煮弁当
メニュー
シャケのバター焼き、卵焼き、里芋の煮付け、厚揚げの照り焼き、
きゅうりの飾りきり、人参の甘酢煮, 御飯の上は生姜の佃煮、以上です
生姜の佃煮の作り方、 材料、生姜、ちりめん、ごま、生姜は千切り
A、調味料、「三温糖、醤油、塩少々、だし、だしの素でも可」、生姜の分量は適当です、
生姜がひたひたに浸かるくらいのタレをAの調味料で作り味はお好みで調整してください
すべて鍋に入れ煮汁がなくなるまで煮詰めて完了、さかちゃんの味付けは目分量です。