水田竜子の新曲「船折瀬戸」
今月1日発売の新曲です瀬戸の海を歌った曲です。
衣装はドレスもいいですが最近は時折着物姿で登場することがあります
私はやっぱり着物姿が好きです。
能島水軍が愛媛県今治市とは知りませんでした。
1月25日シャケ弁当
1月25日シャケ弁当
メニュー
シャケ、だし巻き卵、天ぷら、鶏ももの照り焼き、竹輪の飾り切り、
かまぼこ、 以上です。
だし巻き卵は坂ちゃん流、卵3個、だし小さじ2，炭酸水小さじ2
砂糖、塩少々、だしと炭酸水は1＋1、「炭酸水を入れるとフックラと仕上がります」。
1月24日豚の角煮弁当
1月24日豚の角煮弁当
メニュー
豚の角煮、卵焼き、ウインナー、ピーマンと塩昆布、
かまぼこ、ブロッコリー、人参の飾り切り、以上です。
「ピーマンと塩昆布はピーマンを5ミリ位に切り塩昆布をまぜて皿に入れ
ラップをしてレンジでチンするだけです」
1月22日太刀魚の塩焼き弁当
1月22日太刀魚の塩焼き弁当
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太刀魚の塩焼き、卵焼き、ウインナー、パスタ、エビ、ゴボーと人参の甘酢煮、
人参の飾り切り、以上です、
明日は坂ちゃん食堂お休みです。
1月21日豚の味噌焼き弁当
1月と21日豚の味噌焼き弁当
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豚の味噌焼き、卵焼き、エビ、酢味噌和え、「ワカメ、竹輪、かまぼこ、」
きんかんサラダ、りんごの飾り切り、以上です。
豚味噌焼きは味噌、醤油、,砂糖、焼肉のたれをまぜ合わせ
10分くらい肉をつけてフライパンで炒めました。