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おはようございます！
毎朝、アイスについつい手がのびてしまうような夏の暑さ(´º∀︎º｀)
でも真夏だからこそ、同じ野菜でも季節を感じられることもあるんだよっとお話しをしてくれた、いつもお世話になっているChez Minouruのシェ
フの言葉。

昨日、8月10日のLIVEの打ち合わせに行ってきました！


店内には綺麗な食器が並んでいました。




美味しそうなスイーツ♡



地元の農家さんが大切に大切に育てた食材を色んなお料理やドルチェにも使ってるんだよね。









あとお店で作っているパンも本当にオススメ！クロワッサンが、たまらなく美味しい♪
今日もショーケースに並んでる♡






その素敵な空間の中で打ち合わせ。
お料理のテーマをあつく語って下さいました♡

『夏の章』というテーマにそって
お料理、ドルチェを皆さまにお届けしますよ！

実はメニューも全てお聞きしたのですが
本当に夏の食材を思う存分使ったお料理がたくさん(*´꒳`*)
食材1つ1つの特徴を丁寧に教えてくれました♪


ずっと変わらず応援してくれるシェフ。
また大切な場所でLIVEをできること嬉しく思います。今回はブラジル音楽専門ピアニスト・今井亮太郎さんとDuoでお届けします。


シェフこだわりの『夏の章』から始まるLIVE。
暑い夏の夜にすっと吹いてくる心地よい風のような、マリンバとピアノの清涼感をお愉しみ頂けたらと思います！


2016.8.10（Wed)
レストランChezMinouru（石川・金沢）
亀井恵、いつもの場所。HOME

Dinner／19:00　Stage／20:00～

Charge／￥6,000（ディナー付き)

Member／亀井恵/Marimba、今井亮太郎/Piano

Accesse／レストランChez Minouru　
石川県かほく市白尾タ16-9　
TEL：076-283-7566