新規開拓

今回の新規開拓は鮨屋

”根がみ”

一人で切り盛りしていました

という事で、酒のアテから

”イカの肝とゲソのホイル焼き”



まぁ～～～北海道なら時期で普通にあります


”北海シマエビ”



これも時期物

”活ヒラメ刺身”



これも美味かった

”塩うに”



あまり〆ていないので肴には良いですね

握りに突入・・・

”ホッキ貝”



”アワビ”



”時鮭子”



”ウニ”



”中トロ”




トータルでなかなかの美味しさと丁寧さが

感じられたお店でした


PS　南3条西2丁目　KT3条ビルBF