鮨屋って何屋？

行きつけの”鮨九”です

この日のスタートは　

”赤ホヤ（沖ホヤ”



真ホヤよりも癖がなく美味しいです。

”鯖刺し”



鮮度はかなり良かったなぁ～

”たまにはアワビ”



歯ごたえがいいね

”銀ガレイ焼き”



脂もしっかりで、満足のひと時でした


PS　こんな鮨屋って何屋？　（笑）