マニラに向けて

16時発のフィリピンエアで
出発します。

若干の遅れですが

こんなものでしょう(^o^;
では行ってきます。

これから

明日からのアニラオダイビングの為に

福岡へ向かいます！

チンヨウジウオ

昨年　砂辺でみせてもらった。

”チンヨウジウオ”

頭で1ミリちょっとだったかな！



こいつも良く動く奴でしたが・・・・・

そろそろ君にも

そろそろ君にも逢いたくなってきたなぁ～～～

逢ったのは慶良間のツインロックだったかな？

”イロカエルアンコウ”

踏ん張っている姿が滑稽です。

美味しかったよ②

”美味しかった”の第2弾

”工藤”　握り編

①大好き　中トロ



②　寒ブリ



③　ヤリイカ



④　小肌



あぁ～～～美味しかった！

コメントは書かなくても

お分かりですよね・・・！

頂き物を持ち込んで

行きつけのお店へ

頂き物を持ち込んで来ました。

福岡からのプレゼントは

①クジラのオバイケ


酢味噌でサッパリと・・・・・

②手作りキムチ


オキアミの出汁もよく効いていて・・・・・

③笹カレイ一夜干


こんなにも上品なの久しぶりに食べたなぁ～

④福岡といえば　辛子明太子




いつもいつもご馳走様です！

そして、持込を快く受けてくれた

”直”さんにも感謝です。（おすそ分けもしましたよ）

美味しかったよ

接待がありまして、この日はお鮨ってことで

”工藤”さんです。

カウンターの奥から、7名でお世話になりました。

先ずは　酒の肴からです

”近海産　新物数の子”


やっと熟度も増し美味しくなってきました

”仕込んだばかりの穴子”


ふわうまの出来でした！

”近海寒ブリ”


ざっくりとした歯ざわり・・・

”活〆ギンポ焼き”


身質は柔らかですが身にしっかり味がありました。

海の中でみるのとは違った感じです（笑）

”タコ吸盤をポン酢で”


吸盤がクニュクニュでナイスです。

”近海寒ブリのハラミ”


また違った脂を楽しみました！

私の大好きなものを出してくれました。

”赤貝の肝”



いやぁ～～～～～美味しくツマミを頂いた！

握りは後ほどアップします。

琉球ガラスで・・・

美しい　”琉球ガラス”

焼酎を飲むにも気分が良い。



一緒に食べる食事も美味しくなります！

そうそう！場所は　”わかな”さんです。



カウンターの”おばんざい”

bar で ディナー

胃袋も心も、それなりに疲れた夜・・・

とりあえず　BARに行こうということになり

向かったのは↓



最初から　”モヒート”でスタート。



ミントが心地よくノドを通過していきます。

”イベリコサラミ＆生ハム”



テーブルキャンドルにも照らされて

優しい気持ちになってきました



”ピクルス盛り合わせ”です



”白レバーのパテを・・・”



”大麦豚のロースト”



アンチョビソースの何とか？・・・”



最後に”エビのリゾット”



モヒートをかなり飲みましたが

久しぶりに気持ちよく食事をさせていただいた時間・・・

たまに休憩も必要ですね。

エビも様々！

世の中　エビも色々で

食す事の出来るような大型のものや

食べるとこが無いだろうと思われる小型のもの・・・

そんな中で、こんなのは食べようとは思わないでしょうね(~_~;)

”ナマコヤドリエビ”ですが・・・



体長　約２㎝ほど　体重　不明

久しぶりに　ダイビングモードになってきています！