今年は1000年に一度の猛暑だとか~
「暑いですねぇ!!!(*_*;」
で、言葉が止まってしまうほどの猛暑ぶり!
そこで、新語<クールベジ>登場です
クールビズに引っ掛けたものらしいですが、身体を冷やす
夏野菜を食べて
体内から涼しくなろう・・・というもの。
トマト、ゴーヤ、茄子、トウモロコシ、ピーマンなどの夏野菜はビタミンも豊富なので、是非しっかり食べてくださいね
さて我が家は
6月にゴーヤ、トマト、キュウリの苗を植えました
☆ ゴーヤカーテン出来上がり!
ウッドデッキに涼しい影を作っています
☆ミニトマトは大量に収穫
☆トマトジャムを作ってみました。甘い香りが拡がりました
いいなぁ。ミニトマト、たくさん出来たのですね~。
キュウリもたくさん出来たのでしょうかね?
近所だったら、カゴ提げて貰いに行きますのにね~!(笑)!
今年は、ゴーヤを、また植えたのですね。
昨年は植えなかったんじゃなかったですかね?一昨年出来過ぎたとかでね。
今年は、ゴーヤだけじゃなくキュウリやミニトマトもあるので、
いろいろとお料理も楽しめますね~~!!
私もできるだけ積極的に食べたいです。
暑さももうすぐひと段落かな、という感じではありますが、
こういうときこそ、油断しないで体調管理に気を付けたいですね。
ほんとに毎日あついですねぇ~が挨拶の今日この頃ですね。
夏生まれのせいか、暑さに負けてしまってという経験があまりありません。
野菜類はほとんどみんな大好きですし。
ただひとつ、ゴーヤだけ苦手なんです。
栄養はたっぷりで、美味しいよって皆に言われますが。
あまり食べ物の趣味が似ていない主人とゴーヤはちょっとという意見で一致しました。
まあ、主人は野菜全般苦手なんですけどね。
野菜をたくさん食べて、もう少しの暑さをがんばって乗り切りたいですね。
取れたてのミニトマト、美味しいでしょうね(*^_^*)
最近沖縄の人に聞いたのですがゴーヤは採ってから黄色か赤くなるまで待つと甘くなるとか~~~お試し下さい。
げんたろうさんは、我が家の野菜作りの事、本当によく覚えていますね~
キラキラバッグのこともねぇ
さすが、O型。記憶力抜群です
そうなんです。昨年は野菜作りはパスしました
キュウリは不作だったの
水不足だったようです
トマトジャムは珍しいでしょう?
パンにたっぷりとつけてどうぞ~
毎日、暑いですね
野菜、食べていますか?^^
夏には夏野菜を、冬には体を温める根野菜を中心に食べると良いですね
体調を整えて、夏バテしないようにね~
生野菜、千切りキャベツとトマトオンリー
な毎日です。
それも自宅にいる時限定です。
この暑さが来年どうなるか不安です。
まだまだ暑さ厳しく、暑いが挨拶代りとな
ってしまいましたが、体調ご用心ください。
猛暑が続いていますが、お元気そうで何よりです^^
野菜、美味しいですよね
若い頃は、どちらかというと肉、魚が好きでしたが、この頃は野菜の方が美味しい~と感じています。
たっぷりの野菜を食べると、体内が浄化された気分です。
ゴーヤ、苦手でしたか~^^
御存知かもしれませんが、塩をして10分程おき、水に放して絞ると苦味がとれます。
ミニトマトは毎日大量に収穫できるので、オリーブ油とニンニクで炒め物にしたり・・・
今度はピューレも作ろうと思っていますよ~
もう少しの暑さでしょうね、元気に過ごしましょう
パパさんもゴーヤが苦手でしたか~
初めて食べた時は、にが~い!
そうなんですか~
採ってからしばらく置いておくと、甘くなるのですね
試してみます
教えて頂いて、ありがとう~