台風の影響か!と思いきや摘果の結果らしいです。初めて見ました。かなりの量で少し痛々しく見えますが、美味しいリンゴを作るために不可欠な(人為的)適者生存なのでしょう。暑い中一つ一つ手作業でもぎ取っていくのは大変だと思います。
落とした実はどうなるのでしょうか?ジャムやドライフルーツには熟成してないので美味しくないですか。それにしても歩留まり何%でしょうか。大吟醸並ですね。これからは感謝して食べます。
何やら夏の甲子園のようでもあります。晴れやかな舞台に立つ各代表校ですが、予選に散ったチームが育んでくれたことと彼らの思いを胸に輝いてください!
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