★番外スポット
ライブ会場のパセナカMisse にある「たなつものショクドウ」に入ってみました。広い店内はラーメン店とは思えないイタリア系カフェバー。
ベジトマトラーメンがお薦めとのことでしたが、名刺代わりの「稲庭中華そば」を注文。秋田県 佐藤養悦本舗の稲庭麺は、ソーメンのようなストレート麺で喉ごしつるつるつる・・スープは麺に絡まない分とろり、ラーメン独特のツンとした かんすい風味もなく、チャーシューもイノセントな薄味・・・どうやら、このお店オーガニック系なんですね。メイドさんが丁寧に解説してくださいました。
ちょっと狐につままれたような不思議な美味しさと、今しがたのホットな音楽の残響との付け合わせが効いて、なにやら浄化された気分になりました。
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