2016年が明けました。
去年は雪に見舞われましたが、今年は霧の中。
日の出は見ること出来ず・・・
昨日の大晦日に、近所に住む娘と一緒におせち作りをしました。
今年は孫のMちゃんの受験のために家でお正月を迎えるとのこと。
メニューは例年通りですが、それにプラス鶏肉の八幡巻きというものを作ってみたいといって、
材料を揃えて持って来ていました。
ごぼうと人参を鶏肉で巻いたもの。
なかなか美味しく出来上がっていました。
箸袋も簡単に手作りしてみました。
帰省中の息子と話したりしているとつい時間が遅くなり、二日連続で就寝時間が２時。
いつもだと９時１０時には休む体制に入ってますけどね・・(^^;)
それでも今日は早くから起き、作っておいたお節と今朝作ったものとを合わせて重箱に詰めました。
お雑煮はオットットさんの実家の野菜たっぷりのお吸い物。
あご出しにプラス、細く切ったスルメと昆布を入れるのが特徴ですね。
美味しく頂いた後、ゆっくりしていたら、知らないうちに寝てしまったみたいです。
何しろ睡眠時間足りてなかったですからね・・(^^;)
遅いお昼を頂いて近所の八幡様にお参りに～
いつになく人の多い八幡様でした。
おみくじは吉。
禍福 門なし 唯 人の招く所
何事も自分次第ということでしょう。
常に気持ちを明るくし人を大事に過ごしたいものです。
ブログもゆっくりペースですが続けて行きますので、よろしければまたお付き合いくださいませ(^^♪
どうぞ本年もよろしくお願いいたします。
