久々のピザ作り

３００ｇの小麦粉をこねて、発酵させて４つに分けたところ。このまま一晩、冷蔵庫で２次発酵させる。

あとは食べる時に、伸ばして、具をのせて焼くだけ。

１学期が終わって、高校生が来る。成績表は持って来ないだろう。聞いても答えないだろう。

今日は暑かったけれど、湿度が低くて過ごしやすかった。

庭のサトイモ、小さい方が元気で大きくなってきた。

雑草も元気、この水滴は雨水だろうと思う。昨日の夜、よく降っていた。

しかし、ダムには降っていないようで、節水を呼び掛けるニュースがあった。

心配だ。