まったり猫の毎日

日々の出来事の記録

手作りは失敗も多い。

2014-12-08 22:34:51 | 料理

人がいて雰囲気が良かった。なかなか、切り取れない。

さて、タラが安かったので、皿盛りで買った。家で見ると量が多かったので、さつまあげにチャレンジした。

それっぽく揚がった。ひじきときくらげを入れた。

大根おろしを添えて、朝食で食べてみたが、パサパサで全然さつま揚げとは別物だった。

超、残念だった。何が悪かったのか、思い至らない。タラで作ったのがいけなかったのか?

下の葉は拾って来たものだ。きれいな色

  タラ自体はうまかったじゃん。 by ミーヤン

ハイハイ、手を加えてまずくしてしまいました。反省