まったり猫の毎日

日々の出来事の記録

スィートポテト、美味しかった

2022-11-15 22:15:49 | 料理

サツマイモがたくさん出回ってきた

大きいのを買って、スィートポテトを作った

大きいせいで、なかなか中心が柔らかくならなかった

結局、固まりが残り、ざる漉しせざるを得なかった(疲れた)

濾したので、舌触りはよかった

焼き色が付きすぎてしまった!  オーブンの温度か?

卵黄の塗り方が雑なのか、はみ出た所を拭き取らなければね

おいらはもらえなかった  お芋は好きなのに

砂糖がたくさん入っているからね

今日は寒かったから、温めて食べました

 

 

コメント (4)
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