前回の失敗を繰り返さないように、大きなサツマイモを縦半分に切って、レンチンした
つぶすのがとても楽だった
今回は、焼き色がはみ出さないよう作業を丁寧にした
でも、完璧に器を拭くのは難しいのが分かった
設定温度が10度低かったから、焦げ色がついていない
暖かいうちに食べた イマイチ味がぼんやりしている
キビ糖にしたのでグラニュー糖より少し量を減らしたせいか？
お菓子はカロリーを気にして、減らしたりしないほうがいい
今日は鯵をおすそ分けしてもらった おいらのは素焼き
ミーヤンと分かち合うために、たまに魚を買う私
魚にがっつく、ミーヤンを見るのが好き
