まったり猫の毎日

日々の出来事の記録

レアチーズケーキを作った

2023-05-03 21:57:22 | お菓子

暑くなってきたし、レアチーズケーキが食べたかった

オーブンも使わないので、簡単だ

今回土台に使ったクッキーは災害救助用クラッカーだ

表示を見たら、ジャスト2023.05  今だ

バターと混ぜて型に敷き詰めた

100gもあったから、たっぷり敷き詰められた

あとはクリームチーズや砂糖、生クリーム、ゼラチンを入れる

冷蔵庫で冷やし固めれば、完成

実際今日食べたんだけれど、その写真はない  撮る前に食べた

今日は韓国土産を持って、甥っ子が来た

20年前、ちょっとは読めたのに・・・・

今日は写真教室だった。2時間があっという間

このGWの唯一の行事が終わってしまった

やる事はいっぱいあるんじゃないの?

やる気が起きるといいなぁ