つくし

今日 散歩の途中でつくしをみつけました。
去年の春にちい兄ちゃんが
「みんなでお散歩中に採ったんよ、先生が卵とじにしてもらいさいって！」
と言って初めて食べてから我が家はすっかりつくしのファンになりました。
つくしは一度さっとゆがいてしばらく水をし、卵とじにして食べます。おいしいですよ

春の山では色々な山菜が採れます。これから楽しみです。

あっ！うぐいすがないた！