迷犬スズのつぶやき

何のとりえもない雑種犬ですが、小さな幸せを知ってます!!

ビーツ

2009-01-19 19:40:43 | Weblog
前に書いたビーツなのですが、冷蔵庫の中で忘れられてたのです。

とりあえずインターネットでレシピを検索!なっなんと芋だと思っていたのにかぶの一種だそう!?

塩と酢を少しいれて湯がいて塩をかけて食べる一番シンプルな物にしてみました。

作り方を見ると、皮をつけて湯がくと書いてあったのですがもう皮をむいて小さく切ってました(-.-;)

鍋にいれて湯がくと中が真っ赤に染まりました。
「食べる勇気ある?」お母さんがお父さんに聞くと!
「もちろん!!」
とお父さん、隣でお姉さんがうなずいてます。

味はブロッコリーの茎みたいでまずくはないけど美味しくもない。

味付け次第では美味しいかも!

2009-01-19 19:40:24 | Weblog
今日は凄い風でしたね!

お昼にお母さんが帰って食事をしていたらおばあちゃんがやって来て、
「しずさん!洗濯物が風でかやっとるよ。」
外に出て見ると!二カ所ある物干し竿が両方とも倒れてます(-.-;)

おばあちゃんと一緒に片付けたのですけど凄い風だったですね!