菜花定植 〜カリフローレはじまりました〜

今日は菜花の花まつりを定植しました。

前回に定植をした菜花はひとまわり大きく成長していて、良かったです。

残りの菜花をさかいの畑に定植しに行くと、こんな足跡と共に野菜がボロボロになっていました。

そして、本日から出荷が始まったカリフローレです。

軽く茹でて食べてみました。

クセになりそうなコリコリの食感がスティックブロッコリーのようで、ほのかに甘みもありかなり美味しかったです。

なかなかスーパーでは見かけないので、とてもレアなものが食べられて嬉しいです。