翠の丘農園スタッフのブログ

野菜の観察日記、日々の出来事、畑の様子など

菜花定植 〜カリフローレはじまりました〜

2019-10-21 18:34:00 | カリフローレ
今日は菜花の花まつりを定植しました。
前回に定植をした菜花はひとまわり大きく成長していて、良かったです。

残りの菜花をさかいの畑に定植しに行くと、こんな足跡と共に野菜がボロボロになっていました。





そして、本日から出荷が始まったカリフローレです。




軽く茹でて食べてみました。
クセになりそうなコリコリの食感がスティックブロッコリーのようで、ほのかに甘みもありかなり美味しかったです。
なかなかスーパーでは見かけないので、とてもレアなものが食べられて嬉しいです。